El té que ayuda a evitar la retención de líquidos y es fuente de proteínas

En el mundo de la alimentación saludable, algunas opciones naturales se destacan por sus múltiples beneficios para el organismo. Entre ellas, ciertos vegetales aportan nutrientes esenciales, pero también ayudan a mejorar funciones claves del cuerpo.

Por infobae.com

Consumidos de diversas formas, pueden ser aliados en la digestión, el bienestar cardiovascular y la eliminación de toxinas. Uno de estos alimentos ganó especial atención por su capacidad para favorecer la salud de manera integral.

El alcaucil sobresale por su capacidad para estimular la producción de bilis, lo que facilita la digestión de las grasas y ayuda a prevenir la formación de cálculos biliares. Su acción antioxidante protege las células del daño causado por los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular.

También es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en la sangre. Su alto contenido en fibra mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y prolonga la sensación de saciedad.

Asimismo, contiene nutrientes esenciales como vitamina C, vitaminas del grupo B, potasio, magnesio, hierro y folato, que fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen al bienestar general.

El té de alcaucil es conocido por sus propiedades diuréticas, favoreciendo la eliminación de líquidos, toxinas y el exceso de sal en el organismo. Gracias a su alto contenido de agua, que representa el 80% de su composición, ayuda a combatir la retención de líquidos y contribuye a regular la presión arterial.

Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), este té también puede ser beneficioso para la salud renal, ayudando a disolver cálculos y mejorando la función del sistema urinario.

Este alimento, con apenas 43,88 calorías por cada 100 gramos, se destaca por su alto contenido de fibra (10,79 g), lo que favorece la digestión y ayuda a mantener la saciedad. Además, es una fuente moderada de proteínas (2,37 g) y carbohidratos (2,9 g), con un contenido mínimo de grasas (0,12 g), lo que lo convierte en una opción ligera y saludable.

En cuanto a minerales, aporta potasio (353 mg), fósforo (130 mg) y calcio (53 mg), esenciales para el funcionamiento muscular y óseo. También contiene hierro (1,5 mg), necesario para la oxigenación de la sangre. Su perfil vitamínico incluye vitamina C (7,6 mg), que refuerza el sistema inmunológico, y vitaminas del grupo B, como la B1 (0,14 mg) y la B3 (0,9 mg), clave para la producción de energía.

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